Playadito y Las Marías protagonizan una pulseada histórica por el liderazgo en las góndolas argentinas. Al mismo tiempo, el sector vive un boom exportador con subas del 46% en enero y expectativas de crecimiento impulsadas por el Mundial 2026
La revolución silenciosa del mate: consumo estable, exportaciones en alza y una pelea por el liderazgo
La industria de la yerba mate atraviesa una etapa de transformación marcada por tres fenómenos simultáneos: una fuerte concentración de ventas en pocas empresas, un consumo interno que muestra señales de estancamiento y un boom exportador que impulsa el crecimiento del sector.
En ese escenario, dos gigantes dominan el tablero: Playadito y el grupo Las Marías. Según un ranking elaborado por Plan B Misiones con datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), ambas compañías lideraron ampliamente las ventas en el mercado argentino durante 2025 y protagonizan una competencia cada vez más cerrada por el primer puesto.
Playadito encabezó el ranking con 56,7 millones de kilos vendidos, desplazando a Las Marías —dueña de marcas emblemáticas como Taragüí, Unión, La Merced y Mañanita— que alcanzó 49,05 millones de kilos. La diferencia entre ambas se ubicó en unos 7,7 millones de kilos, una brecha menor que en años anteriores y que confirma una disputa directa por el liderazgo.
El podio lo completa CBSé, con 24,5 millones de kilos, muy por debajo de los líderes pero con una ventaja clara frente al resto de los competidores.
En conjunto, Playadito y Las Marías vendieron más de 105 millones de kilos, más del doble de lo que comercializa individualmente cualquiera de las otras empresas del ranking, lo que refleja la fuerte concentración del negocio.
Un mercado interno estable, pero con señales de enfriamiento
Aunque la yerba mate sigue siendo uno de los productos más arraigados en el consumo argentino, el mercado interno atraviesa un período de menor dinamismo.
Según datos del INYM, en enero de 2026 se despacharon 21,4 millones de kilos al mercado interno, lo que representa una caída del 3% interanual.
Durante todo 2025 se vendieron 266,8 millones de kilos en el país, una cifra que muestra una leve recuperación respecto de 2024 pero que todavía está por debajo del récord de 285,3 millones de kilos alcanzado en 2023.
En la industria explican que el consumo se vio afectado por el contexto económico y el cambio en los hábitos de compra: los consumidores realizan compras más pequeñas y priorizan los comercios de cercanía.
El motor del crecimiento: exportaciones récord
Mientras el mercado local se mantiene estable, el verdadero impulso del sector llega desde el exterior.
Las exportaciones de yerba mate alcanzaron 58 millones de kilos en 2025, un récord histórico por segundo año consecutivo. El crecimiento se mantiene en 2026: en enero se exportaron 3,57 millones de kilos, un 46% más que en el mismo mes del año pasado.
El negocio exportador, sin embargo, también está concentrado. Tres empresas explican cerca del 80% de los envíos al exterior:
- Grupo Kabour
- La Cachuera (marca Amanda)
- Piporé
Gran parte de estas ventas se realizan a granel, especialmente hacia Medio Oriente.
Siria, el gigante inesperado del mate
Uno de los datos más llamativos del comercio exterior es el peso de Siria, que absorbe alrededor del 80% de las exportaciones argentinas de yerba mate. Muy por detrás aparecen Chile (13%), España, Brasil y Líbano.
Estados Unidos, en cambio, todavía representa una porción pequeña del negocio —entre 2% y 3% de las ventas externas— aunque es visto por la industria como uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento.
El Mundial 2026, una oportunidad global
El sector yerbatero también mira con atención el Mundial de fútbol 2026, que se jugará en Estados Unidos, México y Canadá.
En la industria confían en que el ritual del mate —popularizado por futbolistas argentinos— vuelva a ganar visibilidad internacional. La imagen de jugadores compartiendo mate en concentraciones y entrenamientos se transformó en una poderosa herramienta de promoción cultural.
Por eso, desde el INYM se analizan campañas de marketing y acciones promocionales durante el torneo para potenciar el consumo global de la infusión.
Escala de ventas de yerba mate en Argentina (2025)
| Puesto | Empresa / Marca principal | Ventas (millones de kilos) |
|---|---|---|
| 1 | Playadito | 56,7 |
| 2 | Las Marías (Taragüí, Unión, La Merced, Mañanita) | 49,0 |
| 3 | CBSé | 24,5 |
| 4 | La Cachuera (Amanda) | 19,9 |
| 5 | Cordeiro (Verdeflor) | 15,5 |
| 6 | Rosamonte | 14,3 |
| 7 | Yerbatera Misiones (Nobleza Gaucha, Cruz de Malta) | 10,9 |
| 8 | Coop. Montecarlo (Aguantadora, Pampa) | 9,3 |
| 9 | La Tranquera | 8,9 |
| 10 | Piporé | 6,7 |
| 11 | Andresito | 6,6 |
| 12 | Cachamate | 6,3 |
| 13 | Romance | 5,7 |
| 14–20 | Otras marcas | 2,6 a 4,7 |
Un negocio que no deja de crecer
Sumando mercado interno y exportaciones, la salida de yerba mate desde los molinos alcanzó 324,7 millones de kilos en 2025, un 7,3% más que el año anterior y prácticamente el mismo nivel récord de 2023.
Así, mientras el mate sigue siendo una tradición cotidiana en la Argentina, la industria vive una nueva etapa: una “revolución silenciosa” que combina competencia empresarial, expansión internacional y una cultura que se globaliza.